현장갤러리

맥주 숙성

저온숙성 크라운맥주 대전 가수원점 간판설치 하이트맥주의 옛 이름 크라운맥주에서 운영하는줄 알앗는데 아닌가 봅니다 숙성고가 훤히 보이게 인테리어를 해놓고 48시간 동안 저온숙성을 한답니다 여름이 오면 대박예감이 드네요

첨부파일 다운로드

등록자용빠

등록일2019-11-02

조회수1,050

  • 페이스북 공유
  • 트위터 공유
  • 밴드 공유
  • Google+ 공유
  • 인쇄하기
 

토담하이드로

| 2019-11-03

추천하기0반대하기0댓글등록수정하기삭제하기

맥주를 만든다음 약간의 상온에서 몇일동안 발효하거나 아니면 저온에서 몇달동안 발효시키지 않나요?
그래야 나쁜성분이 없어지고 이산화탄소가 풍부해져서 맥주맛이 좋아지는 것으로 알앗는데...

산들내

| 2019-11-11

추천하기0반대하기0댓글등록수정하기삭제하기

맥주하면 영국과 독일이고 그 중에 독일의 뮌헨에서 9월 부터 10월 까지해마다 열리는 옥토버페스트(Oktoberfest)는 세계3대축제 입니다
곳곳에 무장을 한 무시무시한 경찰들이 지키고 있어서 그런지 세계에서해마다 수백만명이 찾는 맥주축제 임에도 큰 사고없이 비교적 질서정연하게 잘 이루어 집니다

popey

| 2019-12-18

추천하기0반대하기0댓글등록수정하기삭제하기

맥주는 물ᆞ맥ᆞ효모ᆞ발효방법 등 여러가지 방법에 따라 맛이나 풍미가 결정 되는데 20세기 이후로 각 나라의 교류와 접근성이 용이해지며 정보교류가 활발해져 지금은 나라별 지역별의 차이가 거의 사라졌습니다

할랭

| 2020-01-07

추천하기0반대하기0댓글등록수정하기삭제하기

이슬람교의 율법에 따라 대부분의 중동국가는 술을 마실수 없습니다
무려 2700여 km의 터키 아르메니아고원에서 이라크의 티그리스강과 합류하는 유프라테스강의 국가들은 이슬람국가 입니다
그 유프라테스강에서 발견된 4000년전 점토판에는 여럿이 막주를 마시는 그림과 맥주배급표 또 원료가 쐐기문자로 기록이 되밌었습니다
피라미드공사의 인부들은 매일 4~5리터씩 맥주배급을 하였다니 문명의 역사는 아이러니 합니다

popey

| 2020-02-03

추천하기0반대하기0댓글등록수정하기삭제하기

18세기 말에 우리나라에 처음 일본의 삿포르.기린.에비수맥주가 들어와 판매되기 시작했고 부유층과 상류층만 먹을수 있었습니다
소비가 차츰 늘어나자 일본은 아예 공장을 짓기 시작하였습니다
이 후 일본이 패망하고 미군정에서 이들 회사공장을 관리 하다가 우리나라 민간에게 공장을 불하 하였는데 이 불하된 공장이 헌재의 OB맥주와 HITE맥주 입니다
1970년 까진 막걸리의 소비가 월등하고 맥주소비는 미미 하엿으나 1990년 들어서며 크라운매주의 하이트가 크게 히트치며 전체 주류시장의 절반을 차지하고 갈수록 그 비중을 높여 갔습니다

bofa

| 2021-01-10

추천하기0반대하기0댓글등록수정하기삭제하기

상점에서 파는 맥주에는 유통기한이 적혀있지 않습니다
시간이 꽤 흘러도 위생적으로 문제가 되지 않기 때문에 따로 표기는 안했지만 캔맥주는 6개월, 병맥주는 12개월이 지나면 신선도가 떨어져 맥주맛이 변해 본래의 맛에 비해 떨어집니다

스팸방지코드 :